接管监视，食物平安。将净乱差、设备设备不全、未落实食物平安轨制的运营户做为“黑榜”对象，将证照齐备、设备设备齐备、食物平安轨制施行到位的运营户做为“红榜”对象，督促运营单元自动规范运营行为，现将2025年2月份食物“三小”红黑榜名单公示如下:为进一步做好食物小做坊小餐饮小摊点“红黑榜”办理工做，南皮县市场监管局持续推进我县食物“三小”质量提拔工做，以达到整改提拔结果，督促其全面落实食物平安从体义务，防备食物平安风险！