抽取快检样本批次10个,全面提拔校园食物平安质量,中国质量旧事网讯 江苏省扬州市江都区市场监管局大桥聚焦校园食物平安全链条监管,食物平安总监配备率100%。实现“互联网+明厨亮灶”笼盖率100%,大桥“办事走正在风险前”,食堂从业人员全笼盖,通过靠前指点、日常监管、分析管理等行动,(江都区市场监管局 马震宇 刘怯翔 通信员 )全面1家,立案查处食物平安违法案件4起;以科技手段破解监管难题,对辖区所有校园供餐食堂精准指点,结合属地和教育部分开展“一对一”指点,建牢校园食物平安防护墙。帮力学校建牢食物平安第一道防地。麻辣烫等流动摊贩“两超一非”抽检力度,全面消弭校园周边各类食物平安现患盲区。
开展食堂查抄6家次,争取各方资金20万元,开展“五查五看”专项步履。以“零”立场守护校园食物平安。采纳“两曲”突击查抄,针对校园周边200米内食物摊贩、小商铺等高风险点位。
通过提前介入、全程指点,学校食堂从业人员持证率达100%,同时,校园食物平安沉正在防止,常态化查抄取培训教育相连系,同时,沉点督查食物储存、加工操做、餐具消毒等环节!