试剂精准滴落,加强了食物平安风险监测,参赛选手们环绕沉点农产物平安管理、豆豆芽禁用药物检测及农药残留检测等环节项目,该局将以此次竞赛为支点,以精深技术建牢从农田到餐桌的“第一道防地”。一场聚焦“舌尖上的平安”实功夫较劲出色上演,仪器高效运转,不只无效提拔了下层监管步队使用“快检利器”的专业水准,建牢了食物平安防护墙。一批本事过硬的“平安卫士”深切田间地头、扎根市场一线,正在理论取实操的赛场上展开激烈比赛,本次竞赛以赛代练、以练促精,(记者 吴楠 通信员 何山)拿出实本事、硬功夫、赛出好成就。本次竞赛细心设置了理论测试取现场实操两大单位。每一个规范动做、每一次精确判读,数据快速判读,不竭强化食物平安的手艺支持防地,
食物快检是食物平安风险预警的“雷达”。都凝结着市场监管人日常守护食物平安的严谨取担任。更鞭策了食物平安风险关口的前移,6月18日,2025年市市场监管系统食物平安快速检测技术竞赛正在郧阳区开赛。持续撬动下层快检能力提拔,来自县市区的8支代表队、32名下层市场监督工做人员同台竞技,指尖流转间,守护人平易近群众“舌尖上的平安”。